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Côté cuisine

Confit d'oignon au miel et Jurançon 110g
2.95 €
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Le foie gras gagne, c’est bien connu, à s’associer aux grands vins liquoreux. Par son parfait équilibre entre liqueur et vivacité, le Jurançon est vraiment son compagnon idéal. 

Sur une base d’oignons doux lentement compotés et encore légèrement croquants, ses notes de fruits blancs sur mûris se mêlent harmonieusement ici à l’arôme du miel. 

Avec des escalopes de foie gras de canard frais simplement dorées à la poêle ... pour un plaisir délicieusement fondant.


Informations Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

énergie : 619kJ/146kcal

lipides : 0g dont acides gras saturés : 0g

glucides : 34g dont sucres : 33g

proteines : 0.8g, sel : 0.13g

Ingrédients et allergènes

Oignon (63%), sucre, miel (6%), vin blanc Jurançon (5,44%), vinaigre, gélifiant : pectine d'agrumes, jus de citron, sel, poivre

Peut contenir des traces de fruits à coque

Conservation et stockage

À conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 30 jours.